東京恵比寿にあるシャトー・レストランジョエル・ロブションで長年エグゼクティブシェフを務めた渡辺雄一郎が織り成す、フランス料理の本流や定義、伝統を守りつつも更に進化をさせたお料理で、四季を彩る様々な旬の食材を使い、伝統と歴史の街「浅草駒形」ならではの素材を用いたの数々の料理が楽しめます。隅田川のほとりに面した大きな窓からはスカイツリーも臨める絶好のロケーションで川に向いたカウンター席は最高です！
とても美味しく、楽しく料理をいただきました。
帰りがけ、シェフが挨拶にきていただき、ついつい長話をしてしまいました！気さくなシェフで、できたら月１で行きたいくらいです。
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